Ingredientes Materia Prima – El Rodeo Restaurante

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Ingrediente	Contenido	Clave UM	Nombre UM	Categoría	No.
Pan con ajonjolí	1.000	pza	pieza(s)	Pan	00001
Lechuga	1.000	pza	pieza(s)	Verduras	00002
Perejil	1.000	pza	pieza(s)	Verduras	00008
Mayonesa Sobre	200.000	pza	pieza(s)	Aderezos	00015
Mostaza Sobre	200.000	pza	pieza(s)	Aderezos	00016
Cátsup Sobre	200.000	pza	pieza(s)	Aderezos	00017
Huevo	1.000	pza	pieza(s)	Abarrotes	00020
Mayonesa Granel	1900.000	ml	mililitro(s)	Aderezos	00012
Mostaza Granel	1900.000	ml	mililitro(s)	Aderezos	00013
Cátsup Granel	1900.000	ml	mililitro(s)	Aderezos	00014
Jugo Maggi	1900.000	ml	mililitro(s)	Aderezos	00018
Salsa Inglesa	1900.000	ml	mililitro(s)	Aderezos	00019
Tomate	1000.000	g	gramo(s)	Verduras	00003
Cebolla	1000.000	g	gramo(s)	Verduras	00004
Queso Gouda	1000.000	g	gramo(s)	Quesos	00005
Sal Mesa	1000.000	g	gramo(s)	Condimentos	00006
Sal Mar	1000.000	g	gramo(s)	Condimentos	00007
Consomé Pollo Polvo	1000.000	g	gramo(s)	Condimentos	00009
Pimienta Negra	1000.000	g	gramo(s)	Condimentos	00010
Pimienta Blanca	1000.000	g	gramo(s)	Condimentos	00011
Pan Molido	1000.000	g	gramo(s)	Pan	00021
Ingrediente	Contenido	Clave UM	Nombre UM	Categoría	No.

Feliz día,